早速、料理の投稿！ 先日、買ってきたイチボのお肉。 シンプルに塩コショウで下味をつけて、ソテーに。 多少、編集はしているものの、焼き加減はバッチリ！ 希少部位であるイチボですが、とても柔らかく美味しく頂きました。

初めまして、keichanです。 初めてブログというものに、挑戦しております。 何故、私がブログを始めようかと思ったのかというと、趣味で料理をしているですが、ただ作るだけでなく、何か記録に残したいなと思ったのがキッカケです。 簡単な自己紹介 名前・ke…